La nostra Carta

Us convidem a descobrir el millor de la cuina catalana a través de la nostra carta.

A L’Amfora oferim una àmplia varietat de plats amb un enfocament especial als arrossos i mariscs mediterranis. Estem especialment orgullosos de la nostra deliciosa paella, una de les millors de Barcelona i la nostra estrella. Tots els nostres plats, des d’entrants fins a postres, estan elaborats amb ingredients de primera qualitat i receptes casolanes. Descobreix el millor de la cuina catalana a la nostra carta.

La nostra cuina és 100% mediterrània i d’autor, preparada al moment amb productes frescos de temporada provinents del nostre propi mercat i viver. Vine i gaudeix d’una experiència culinària única a L’Amfora!

Per Començar

  • Pa català artesanal amb tomàquet i oli arbequina 3,75€
  • Croqueta l’Amfora (und) 3,75€
  • Anxoves del cantàbric amb all i julivert en oli de llimona, caviar d'algues 4,95€
  • Broqueta de marisc L'amfora al grill amb salsa de gambes 5,95€
  • Pebrots del Padró amb maionesa de pebrots del piquillo 7,95€
  • Patates Braves pasta de full L'Amfora amb salsa brava i allioli casolà (4 und) 9,75€
  • Amanida mediterrània amb tomàquets francesos al pil pil, piparres, tàperes, i terra d'olives (Supl. Burrata Artesanal amb vinagreta d'alfàbrega 7,00) 9,75€
  • Taula premium de formatges amb fruits del bosc, melmelades i fruits secs 19,75€
  • Gambes a l'all d'all al txakolin amb xips d'all i cibulet fresc 19,75€
  • Pop a la gallega amb cachelos de patata, pebre vermell de la Vera i oli d'oliva verge extra 25,50€
  • Pernil ibèric de gla DOP Devesa Extremadura 29,75€

Pastes Fresques

  • Ravioli al frutti di mare 25,50€
  • Fettucini L’Amfora amb llamàntol nacional, llagosta o Carrabiner P.S.M

Carn Selecta

  • Entrecot de vedella de Girona a la brasa (300g) amb patates primer i salsa holandesa 29,95€
  • Chuletó de vaca gallega a la brasa amb pebrots del padron i patates fregides (segons disponibilitat) P.S.M

Mariscs i peixos del dia

  • Marisc del dia a la brasa amb wok de verdures de temporada P.S.M
  • Peix del dia a la brasa amb salsa donostiarra i la seva guarnició P.S.M
  • Peix del dia a la sal P.S.M
  • Mariscada Tradicional L’Amfora P.S.M

THE PAELLA EXPERIENCE

PREU PER PERSONA/ MÍNIM 2 PERSONES

Paelles Elaborades al moment, amb els millors ingredients del mercat i la nostra marca secreta del xef. Les paelles s’elaboren mínim per a dues persones, i demora entre 25 i 45
minuts.

  • Paella vegana de Pak Choi amb verdures de temporada 21,50€ persona
  • Paella marinera amb gambes vermelles 29,75€ persona
  • Paella de pollastre de corral a la brasa 26,50€ persona
  • Paella amb xai (100% HALAL) 29,50€ persona
  • Paella de carn amb tagliata de vedella de Girona de 300 grs 39,50€ persona
  • Paella L'Amfora tradicional de marisc amb llamàntol 49,50€ persona
  • Arròs negre a la marinera amb allioli de safrà 29,75€ persona
  • Fideuà a l'estil pescador 26,50€ persona
  • Paella Especial de marisc amb llagosta, carrabiner o cranc P.S.M