A L’Amfora oferim una àmplia varietat de plats amb un enfocament especial als arrossos i mariscs mediterranis. Estem especialment orgullosos de la nostra deliciosa paella, una de les millors de Barcelona i la nostra estrella. Tots els nostres plats, des d’entrants fins a postres, estan elaborats amb ingredients de primera qualitat i receptes casolanes. Descobreix el millor de la cuina catalana a la nostra carta.
La nostra cuina és 100% mediterrània i d’autor, preparada al moment amb productes frescos de temporada provinents del nostre propi mercat i viver. Vine i gaudeix d’una experiència culinària única a L’Amfora!
Per Començar / Tapes
Pa de coca català artesanal
Amb tomàquet i oli d'oliva verge extra d'Arbequina.
3,95
Preu per persona
Croqueta artesanal de temporada (4 unitats)
9,95
Patates braves
Patates fullades L'Amfora amb salsa brava i allioli casolà (4 unitats).
9,95
Pernil ibèric de gla
DOP Dehesa 100gr.
18,95
Llagostins a l'all
Amb txakolin, xips d'all i cibulet fresc.
15,95
Mar i Muntanya
Entrecot de Girona (300 g)
Amb salsa bordalesa, parmentier amb bacó i sal Maldon de vi negre.
29,95
Llom de llobarro
Netejat amb velouté de fumet de llobarro, teules de corall de calamar i verdures fresques de temporada.
29,95
Paellas Premium
Mínim 2 racions / Preu per ració
(Preparació 20-45 min) | 1 ració = 1 persona
Paelles fetes al moment amb els millors ingredients i productes del mercat. La nostra recepta exclusiva està elaborada amb llagostes, carabiners, cranc blau i molt més. Les paelles es preparen mínim per a 2 persones (2 racions).
Paella vegana
Amb verdures de temporada, Pak Choi i cherries.
17,95
Preu per persona
Paella Tradicional L'Amfora
De marisc amb llagosta.
(només amb gambes 25,95)
39,95
Preu per persona
Arròs negre tradicional L'Amfora
De marisc amb llagosta i allioli de safrà.
(només amb gambes 25,95)
39,95
Preu per persona
Paella de pollastre i xai a la brasa
Amb encenalls de xistorra cruixent.
32,95
Preu per persona
Paella de carn
Amb entrecot de vedella de 300 g.
39,95
Preu per persona
THE PAELLA EXPERIENCE
Elaboració exclusiva i patentada al restaurant L’Amfora
Mínim 2 racions / Preu per ració
Triple Paella Tradicional
Arròs amb entrecot de vedella de Girona, paella de pop a la brasa estil senyoret i arròs negre tradicional L'Amfora amb llagosta.
Mínim 2 racions / 69,95 per ració
Triple Paella Mixta
Arròs amb paella de pollastre a la brasa, paella vegana amb verdures de temporada i paella marinera.
Mínim 2 racions / 59,95 per ració