Benvenuti
a L'Amfora Barcelona
Da L’Àmfora — La Casa della Paella a Barcellona — il riso arriva a tavola preparato al momento, con quel fondo caramellato che scricchiola sotto il cucchiaio, ricco di sapore di mare e di fumetto fatto in casa a fuoco lento. Frutti di mare freschi, prodotti a km 0 e una cucina che rispetta la tradizione catalana. Qui non vieni solo per “mangiare una paella“, vieni per scoprire perché in tanti dicono di aver mangiato qui il miglior riso della loro vita. Se sei a Barcellona e vuoi ricordarti dove hai mangiato una paella indimenticabile, il tuo tavolo è qui.
Ci troviamo in Avinguda del Paral·lel 184, a due passi da Plaza de España e dalla Fontana Magica di Montjuïc. Un ambiente accogliente e familiare, dove ti spieghiamo come si cucina la vera paella e ti invitiamo a gustarla senza fretta, proprio come dovrebbe essere.
